· 

沖縄伝統菓子 ちんすこう 五点セット

 

なんと夏休みに家族で沖縄へ行ってきた生徒さんからのお土産です。

沖縄本島の中央部ってリゾートエリアなんだそうですが、そこで家族4人で海とか行ってまったりしてきたそうです。いいですね。

ちんすこうは言うもでもなく沖縄県の銘菓ですが、このお菓子は琉球王侯貴族用として珍重された伝統的な味に新しい時代の嗜好に合うように工夫吟味して調整した一品だそうです。

また教室で食べています。